Cena Super Romántica en La Rosa Náutica

Hoy mi novio me sorprendió con una reserva en La Rosa Náutica! Cumplíamos un año más juntos y era momento de celebrar. El lugar es hermoso desde cualquier ángulo que lo veas. Nosotros fuimos de noche, así que lo vimos completamente iluminado, pero creo que para apreciar la belleza del mar es recomendable venir a una hora en la que aún veas rayitos de sol.

Fuente: Facebook La Rosa Náutica.

Por fuera destacan sus colores blanco y azules. De camino al restaurante puedes encontrar algunas tienditas de artesanías, joyas, entre otros y hasta puedes encontrarte con algún músico deleitando la ocasión con alguna melodía.

Este restaurante tan icónico de nuestra Costa Verde abrió sus puertas en 1983 y hasta el momento se mantiene presente en nuestra gastronomía contemporánea. A nosotros nos ubicaron en una de las mesas que tenía vista al mar y en sí, todo el ambiente derrochaba romanticismo… no solo por el lugar, sino también por la atención.

Eso sí, si vas a La Rosa Náutica concientízate que gastarás porque con tan solo sentarte te cobrarán S/10 por persona por el servicio de cubierto. Lo bueno es que te incluye el servicio de pan y mantequilla ilimitada, pero que realmente no disfrutas porque con un parcito es suficiente para que no te llenes y quede espacio para los platos. Los pancitos que nos trajeron estaban calentitos y suavecitos y la mantequilla tenía el toquecito de sal perfecto.

Decidimos pedir un plato del mar y otro de tierra. Por eso, mi novio escogió una Lasagna Marina, que está armada al plato. Viene rellena de espinacas a la crema, langostinos a la mantequilla de ajos confitados, salsa de cangrejo, fondue de queso y con un topping de germinados. La presentación no me gustó mucho, pero no hay manera que una lasagna servida en plato tendido se vea bonito ya que todo el queso se derrite y pierde su forma original. Sin embargo, tenía un buen balance de sabor y cada ingrediente combinaba armoniosamente.

Yo en cambio, me pedí un Lomo a las Tres Pimientas que venía acompañado de fetuccini a la crema. El lomo estaba cubierto de granos andinos y venía en una salsa a las tres pimientas. Carne suave, jugosa y bastante aromática. Buena combinación y presentación. Recomendadísimo!

A pesar que ya estaba un poquito llena, nos animamos por un postre para compartir. Tienen 15 postres disponibles! Así que la elección fue una ardua tarea. Nos animamos por un Cheesecake Nevado que a la vista era una obra de arte! Consistía en un mousse nevado de queso, relleno de salsa de frutos rojos sobre un sable de almendras y vainilla y acompañado de más salsa de frutos rojos y florecitas rojas y moradas. Este postre fue toda una experiencia, lleno de un contraste de texturas y sabores! La mejor manera de terminar esta hermosa velada.

Para tomar pedimos una Limonada Rosa Náutica que era bastante normalito pero con un toque efervescente y ligeramente amargo. Yo me pedí un Piruchi, otra bebida sin alcohol con un sabor dulce delicioso!

Incluyendo el servicio de cubierto, la cuenta nos salió S/203 para 2 personas.

DISLIKES:

• Cobran el servicio de cubierto, pan y mantequilla a S/10 por persona.

LIKES:

• Tienen estacionamiento propio. 
• Hermosa vista y decoración. 
• Excelente atención. 
• Todas sus hortalizas han sido cultivadas en su huerto orgánico. 
• Me encantó su Lomo a las Tres Pimientas. 
• La Lasagna Marina tenía un buen balance de sabor y cada ingrediente combinaba armoniosamente. Tenía harto quesito. 
• El Cheesecake Nevado es una deliciosa obra de arte!

PRECIOS:

• Servicio de cubierto, pan y mantequilla ilimitado: S/10 por persona 
• Menú Degustación: S/184 
• Ronda Fría o Caliente: S/48 por persona (mínimo 2 personas) 
• Degustación Marina: S/78 
• Entradas Frías: Desde S/50 hasta S/69 
• Ceviches: Desde S/55 hasta S/90 
• Tiraditos: Desde S/55 hasta S/65 
• Causas: Desde S/42 hasta S/60 
• Entradas Calientes: Desde S/55 hasta S/79 
• Ensaladas: Desde S/41 hasta S/50 
• Sopas: Desde S/48 hasta S/85 
• Platos Vegetarianos: Desde S/42 hasta S/45 
• Lasagna Marina: S/59 
• Otros Platos de nuestro Mar: Desde S/59 hasta S/110 
• Lomo a las Tres Pimientas: S/71 
• Otros Platos de nuestra Tierra: Desde S/59 hasta S/110 
• Makis: Desde S/45 hasta S/47 
• Piqueos: Desde S/28 hasta S/65 
• Cheesecake Nevado: S/25 
• Otros Postres: Desde S/25 hasta S/35 
• Limonada Rosa Náutica: S/14 
• Piruchi: S/14 
• Otros Cócteles sin Alcohol: Desde S/14 hasta S/20 
• Cervezas: Desde S/16 hasta S/33 
• Cócteles de Verano: Desde S/25 hasta S/34

👉Carta actualizada (2022): https://panel.refoodlution.com/preview/365

INFO:

• Fecha de visita: 18/01/2019 
• Dirección: Espigón 4, Circuito de Playas - Miraflores 
• Horario: Lunes - Domingo: 12:00 - 00:00 
• Teléfono: 445-0149 / 447-0057 / 447-5450 
• Facebook: www.facebook.com/larosanauticarestaurante/