Desde el año pasado estaba con muchísimas ganar de probar los helados elaborados con una técnica tailandesa que se está volviendo muy popular en muchos países del mundo. Algunos los llaman “helado frito” porque su forma de preparación se asemeja a ello. Tienen una plancha metálica circular a muy baja temperatura (-18° a -35°C) que en muy poco tiempo convierte la leche líquida en helado. Lo mejor de todo es que puedes añadirle frutas, jarabes, galletas, chocolates, entre otros ingredientes, y de esta manera tienes un helado saborizado preparado en pocos minutos.
Los primeros "helados fritos" que habían llegado a Perú se encontraban en distritos muy alejados como el Callao o Villa El Salvador, hasta que finalmente, abrió una nueva marca llamada I-Scream en Surquillo.
El local es bastante pequeño, las paredes son de color blanco y destacan sus gráficos muy divertidos. Primero tienes que cancelar tu pedido en la caja que está al lado izquierdo, luego verás cómo preparan tu helado en cuestión de minutos y finalmente puedes escoger 4 toppings para que los añadan a tu vasito (tienen gomitas de ositas, frutas picadas, cua cua, barquillos, galleta Oreo, lentejitas, entre otros).
Tienen 8 sabores de helados con nombres muy divertidos: Mancorita (mango y maracuyá), Berrilicious (blueberry), American Pie (pie de limón), InZombie (café), Capitán Cracker (fresa y galleta cracker), Topo Gigio (crema volteada), Mr. Oreo (galleta Oreo) y Blackjack (brownie).
Esta noche nos animamos por un Topo Gigio con toppings de mango y barquillo y un American Pie con mango en trocitos, cua cua, barquillo y Doña Pepa. Ambos estuvieron deliciosos! Cada vasito está S/8 y aunque no parezca, llenan bastante!
DISLIKES:
- No sé si fue porque llegamos casi al cierre de la tienda, pero la atención no me pareció buena. Era como si solo quisieran terminar nuestro pedido para irse.
- Se derrite un poco rápido! Y eso que ya no estamos en verano y era de noche.
- La vitrina en donde se encuentran los toppings debería estar más accesible para poder escoger con más facilidad.
- Solo aceptan efectivo.
LIKES:
- Divertidos diseños y nombres de los helados.
- El topping de mango en trocitos le da un plus.
- Puedes ver como preparan tu helado en cuestión de minutos utilizando solamente leche, una plancha metálica super fría y un par de espátulas.
- Solo probamos 2 sabores (Topo Gigio y American Pie) y son altamente recomendables!
PRECIO:
- Vaso: S/8
- Fecha de visita: 25/04/2017
- Dirección: Av. Villarán 1147, Surquillo - Lima
- Horario: Martes - Sábado: 12:00 - 20:00 y Domingo: 13:00 - 20:00
- Teléfono: 997627618
- Facebook: www.facebook.com/ScreamHeladeria/
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